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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 12,5%
Quinta Vale do Bragão est un vin blanc du Douro qui exprime tout le caractère minéral, rustique et fruité des vins blancs de la région. C'est un vin qui a un bouquet aromatique ouvert, dominant les notes de fruits à écorce blanche comme la poire, la pomme, le parfum de pêches mûres, se terminant par une acidité tempérée par des notes d'amande.
Vinification:
Quinta Vale do Bragão est un vin blanc produit dans la région du Douro à partir de raisins blancs autochtones de Viosinho, Arinto, Codega de Larinho et Rabigato. Après une courte période de macération, le vin a fermenté à des températures contrôlées. Il est resté 4 mois en contact avec des lies fines et il a été soumis à une agitation régulière dans des cuves en acier inoxydable, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Viosinho, Arinto, Codega de Larinho, Rabigato.
Notes de dégustation:
Quinta Vale do Bragão est un vin blanc fruité, frais et minéral de la région viticole du Douro. Il révèle des notes intenses de fruits mûrs de l'écorce blanche, de parfums d'amande et d'agrumes, ainsi qu'une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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