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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Dona Graça Donzelinho est un vin blanc aromatique, complexe et exubérant de la région viticole du Douro. Il présente une couleur vive d'agrumes, des arômes de fruits citriques et des parfums floraux. De texture veloutée, il met en valeur des notes minérales et une acidité très bien définie.
Vinification:
Dona Graça Donzelinho est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Donzelinho Branco de la région viticole du Douro. Après le processus de pressurage, le vin a dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le vin a été transféré dans de nouveaux fûts de chêne français, où il est resté en contact avec des lies fines, et où il a été soumis à une agitation régulière pendant 9 mois, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Donzelinho Branco.
Notes de dégustation:
Dona Graça Donzelinho est un vin blanc structurellement fantastique, avec une texture veloutée et soyeuse qui met en évidence tout son potentiel aromatique dans les arômes d'agrumes et les nuances florales qu'il affiche. Il est frais, minéral et a une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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