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Adega Viuva Gomes est un vin blanc intensément frais et minéral, rehaussant des notes d'agrumes jeunes et de petites notes de sodium et de pierre granitique humide. C'est un vin blanc d'une intensité aromatique et d'une fraîcheur exubérante se terminant par une acidité mémorable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Adega Viuva Gomes est un vin blanc produit dans la région viticole du Tejo avec des raisins blancs de Malvasia de Colares. Après une courte période de macération, le vin a fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin a été transféré dans de petites cuves en acier inoxydable, où il est resté en contact avec des lies fines, et a été soumis à une agitation régulière pendant 6 mois, avant d'être stabilisé, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Malvasia de Colares.
Notes de dégustation:
Adega Viuva Gomes est un vin blanc qui a un caractère frais et vibrant en raison de la spécificité de son terroir, caractérisé par sa proximité avec la mer et l'influence de la Serra de Sintra. Les notes d'agrumes de son bouquet se distinguent par une acidité extraordinaire, conjuguée aux arômes de l'air marin, du sodium et de l'iode.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Il est un vin moderne d'une grande fraîcheur et expression aromatique, avec beaucoup de volume et de l'équilibre. Agrumes et arômes floraux avec une belle acidité et de fraîcheur.
Lua Cheia em Vinhas Velhas est un vin blanc produit dans la région du Douro qui dispose d'un corps velouté avec une structure élégante. Les arômes d'agrumes mûrs et de subtils arômes floraux se distinguent par une acidité bien équilibrée et bien intégrée dans leurs notes balsamiques.
Flor de S. José est un vin blanc d'une énorme qualité et d'une exubérance. Il s'agit d'un vin blanc citrique, avec des notes florales délicates, des arômes de fresques et de minéraux de Lima Lima, un parfum de casca de mandarine, de banane et une acidité bien intégrée à sa complexité.
Buçaco est un vin blanc complexe et luxueux, avec un caractère aromatique ouvert, un profil sec et minéral. Avec des notes douces de noix et de vanille, il présente des agrumes dans son bouquet et des arômes de fruits tropicaux légèrement assaisonnés de senteurs de zestes de lemos et d'une acidité équilibrée et d'agrumes.
Quinta de Santiago Alvarinho est un vin blanc élégant et complexe de la région du Vinho Verde. D'arômes intenses et de parfums tropicaux, c'est un vin structuré, intense avec une grande minéralité et une excellente acidité.
Quinta do Corujão M.O.B. Lote 3 est un vin blanc de la région du Dão, intense et complexe. D'une grande intensité aromatique, c'est un vin blanc au caractère minéral et aux arômes déchirés de fruits blancs accompagné d'une acidité extraordinaire.
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