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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 12,5%
Paulo Laureano Signature est un vin blanc au profil d'agrumes exceptionnel, avec des arômes de mandarine, de pamplemousse et de citron vert. Il dévoile de légers arômes tropicaux de fruit de la passion et des notes minérales, ainsi qu'une acidité délicate.
Vinification:
Paulo Laureano Signature est un vin blanc élaboré à partir des cépages Antão Vaz, Arinto et Fernão Pires, plantés dans la région viticole de l’Alentejo. La fermentation s’est déroulée en cuves inox à température contrôlée. Après fermentation, le vin a été élevé en fûts de chêne français où il est resté en contact avec ses lies fines et a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 12 mois avant d’être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz , Arinto, Fernão Pires.
Notes de dégustation:
Paulo Laureano Signature est un vin blanc d’une grande complexité aromatique, offrant un bouquet d’agrumes mûrs, de notes tropicales, une acidité équilibrée et des parfums floraux.
Conseils de stocker et servir:
Garder à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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