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Costa Boal Chardonnay est un vin blanc avec une énorme implication aromatique, des notes minérales denses, des salinités et des arômes floraux délicats. Il présente des fruits tropicaux dans son bouquet et des nuances d'agrumes bien définies, comme des parfums de mandarine et d'écorce de citron vert. C'est un vin blanc velouté, présentant une texture crémeuse et une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Costa Boal Chardonnay est un vin blanc produit à partir de cépages blancs de Chardonnay de la région viticole du Douro. Il est fermenté uniquement avec des levures naturelles dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a vieilli 3 mois en cuve inox, au contact de lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier, avant d'être transféré en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Cépages:
Chardonnay.
Notes de dégustation:
Costa Boal Chardonnay est un vin blanc qui présente une matrice minérale très élégante, avec des notes de salinité et d'iode ainsi que des arômes dominants de fruits tropicaux, comme la banane et le fruit de la passion, ainsi que des notes d'agrumes mûrs comme la mandarine et le citron. C'est un vin blanc séduisant, velouté et doté d'une minéralité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C.
Quinta do Ribeirinho Sercialinho est un vin blanc qui présente un bouquet aromatique fantastique, avec une grande texture veloutée, des arômes d'agrumes mûrs, de délicates notes florales et des notes balsamiques très subtiles. C'est un vin blanc précis, frais et intensément aromatique se terminant par une acidité vive.
Monte das Servas Escolha Vin Blanc est un vin doux, mûr et fruité de la région de l'Alentejo. C'est un vin immédiatement attrayant. Le melon, la poire et les abricots se rassemblent dans un cocktail de fruits d'une texture vivante et croquante.
Bons Ares est un vin blanc extrêmement élégant et parfumé de la région du Douro. Dominé par des arômes de fruits tropicaux bien mûrs et de notes d'agrumes, il a aussi des touches minérales et une grande acidité qui lui donne de l'expressivité et une grande qualité.
Rapa Lobos est un vin extrêmement frais et gastronomique de la région viticole du Douro. D'un caractère hespéridé, il présente des notes minérales proéminentes, des nuances florales et une énorme fraîcheur. C'est un vin blanc élégant et vibrant mis en valeur par de délicieux arômes de citron vert, d'écorce d'orange et de citron.
Esporao Verdelho est un vin blanc fortement minéral de la région de l'Alentejo qui combine son intensité aromatique avec des touches acidulées et de puissants parfums de fruits citriques. Il a un caractère rugueux et fermé très intéressant avec une grande acidité.
Vilacetinho est un vin blanc de la région du Vinho Verde, frais et aromatique, plein de nuances d'agrumes avec des notes prédominantes de pomme et de poire. C'est un vin très élégant, sans compromis, qui se termine par une acidité bien équilibrée.
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