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Couleur jaune paille clair. parfum fruité et frais, en particulier les fruits parfums exotiques. Saveur fruitée avec des nuances à l'ananas et de la banane. A la fin est légèrement acide, avec élégance et présence.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Après la récolte, les raisins sont envoyés à la cave et commence le processus de vinification avec égrappés suivi d'un choc thermique induit et un foulage doux. Les musts contactés pour une très courte période de temps avec la peau avant d'être transféré dans les cuves en acier inoxydable et d'initier la fermentation de 6 jours, à 25ºC. Le vin vieilli dans des cuves en acier inoxydable pour 6 mois en contact avec lees ayant été sujet au processus de bâtonnage régulier jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Rabo de Ovelha, Síria
Notes de dégustation:
Couleur jaune paille clair. parfum fruité et frais, en particulier les fruits parfums exotiques. Saveur fruitée avec des nuances à l'ananas et de la banane. A la fin est légèrement acide, avec élégance et présence.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10ºC à 12ºC.
Alves de Sousa Personal est un vin blanc opulent et complexe avec des arômes exceptionnels d'agrumes macérés, tels que l'écorce d'orange, le sirop de pêche, des nuances florales et des notes balsamiques. C'est un vin blanc minéral, sec, avec une structure très solide et une acidité bien équilibrée.
Terras D'Ervideira est un vin blanc élégant et frais de la région viticole de l'Alentejo. Il présente une structure minérale, associée à des arômes salins, accompagnés de notes de fruits tropicaux et d'agrumes. C'est un vin blanc à l'acidité très douce, au corps velouté et aux arômes d'agrumes très bien intégrés à son bouquet aromatique.
Vellus Alvarinho est un vin blanc frais et corsé, avec des arômes délicats de fruits tropicaux et des arômes intenses d'agrumes. Il présente des saveurs de pêche, de pamplemousse et de pomme verte. C'est un vin blanc minéral, de couleur agrume, et d'une acidité très élégante.
Caves São João Lote Especial est un vin blanc élégant et velouté aux arômes délicats. Il présente des arômes doux de fruits tropicaux, des parfums floraux et d'écorce d'orange. Il est frais, minéral et d'une acidité polie.
Landcraft Alvarinho est un vin blanc de la région de Monção et Melgaço avec une exubérance, une citricité et une spice énormes. Aux arômes fantastiques d'agrumes mûrs, il affiche des notes tropicales de banane et d'ananas. Il a une structure nette, avec des arômes veloutés de poire et de pomme Bravo de Esmolfe accompagnés d'une acidité insisive et très...
Alvarinho Carlos Lucas est un vin blanc très élégant et minéral de la région viticole de Monção et exprime de délicieux arômes d'agrumes et des notes florales ouvertes. C'est un vin vert extraordinaire, frais, aromatique et avec une acidité citrique.
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