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Quinta da Pacheca Superior est un vin blanc avec une intensité aromatique exotique, montrant des arômes de fruits tropicaux, des nuances d'agrumes et des notes florales. Il présente une texture veloutée, un profil sec et minéral et une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Pacheca Superior est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autocthones de Viosinho et Moscatel Galego Branco de la région viticole du Douro. Après fermentation en cuve de chêne, le vin a vieilli en cuve inox, où il est resté en contact avec des lies fines et a été remué régulièrement pendant 9 mois, avant la mise en bouteille.
Cépages:
Viosinho, Moscatel Galego Branco.
Notes de dégustation:
Quinta da Pacheca Superior est un vin blanc complexe et floral avec des notes tropicales, des nuances balsamiques et des arômes d'agrumes. D'une structure veloutée, il présente un profil sec et minéral et une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Couleur jaune pâle. Arômes subtils et élégants de fruits exotiques et parfums tropicaux avec des notes de bois très faibles. Bonne structure en goût, acidité présente, fruits bien définis et une finale pleine d'élégance et de fraîcheur.
Pêra Doce Reserva est un vin élégant et aromatique aux arômes de fruits mûrs du verger, comme les pêches et les poires, aux nuances d'agrumes, comme les zestes d'orange et de mandarine, et aux notes florales délicates. C'est un vin blanc avec une certaine complexité aromatique, avec des arômes balsamiques doux et une acidité bien définie.
Casal da Ventozela Alvarinho est un vin blanc fantastique, de la région du Vinho Verde, plein d'arômes de fruits blancs, de fruits citriques et de notes minérales. C'est un vin de structure complexe, doux sur la bouche, avec une grande fraîcheur et une acidité délicieuse.
Borges Reserva est un vin blanc extrêmement minéral et d'agrumes de la région viticole du Dão. Il présente un bouquet aromatique frais et délicat plein d'arômes d'agrumes tels que le citron vert et le citron, des saveurs de fruits à pulpe blanche, des notes balsamiques et une acidité très élégante.
Bota Velha Vinhas Antigas est un vin blanc aromatique, très expressif et avec une structure veloutée de la région viticole du Douro. Il a une vaste gamme aromatique avec des notes d'agrumes, des arômes de pulpe blanche et des nuances d'herbes. Finitions fraîches, persistantes et avec une acidité très équilibrée.
Xisto Ilimitado est un vin blanc de la région du Douro, minéral, aromatiquement complexe et structurellement frais, velouté et citronné. Il présente des notes crémeuses, des nuances d'agrumes et des notes d'arômes tropicaux avec une acidité très élégante.
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