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Quinta da Pacheca Superior est un vin blanc avec une intensité aromatique exotique, montrant des arômes de fruits tropicaux, des nuances d'agrumes et des notes florales. Il présente une texture veloutée, un profil sec et minéral et une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Pacheca Superior est un vin blanc produit à partir de raisins blancs autocthones de Viosinho et Moscatel Galego Branco de la région viticole du Douro. Après fermentation en cuve de chêne, le vin a vieilli en cuve inox, où il est resté en contact avec des lies fines et a été remué régulièrement pendant 9 mois, avant la mise en bouteille.
Cépages:
Viosinho, Moscatel Galego Branco.
Notes de dégustation:
Quinta da Pacheca Superior est un vin blanc complexe et floral avec des notes tropicales, des nuances balsamiques et des arômes d'agrumes. D'une structure veloutée, il présente un profil sec et minéral et une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Couleur paille de lumière. Arôme floral et minéral avec des notes de fleurs de fruits de romarin et d'agrumes. Bonne acidité et la structure élégante, la production d'une bouche fraîche d'extrémité.
Palmelão est un vin blanc fruité et frais aux arômes d'agrumes et à la structure minérale. De corps moyen, il présente des notes de citron vert et de citron, de fruits tropicaux et de fruit de la passion, ainsi qu'une acidité très bien équilibrée.
Couleur jaune paille clair. parfum fruité et frais, en particulier les fruits parfums exotiques. Saveur fruitée avec des nuances à l'ananas et de la banane. A la fin est légèrement acide, avec élégance et présence.
Herdade das Servas est un vin blanc d'une récolte sélectionnée de la région de l'Alentejo avec beaucoup d'arômes de fruits citriques, de subtiles nuances de jus tropicaux et une belle acidité. Il a une structure ferme, un corps très élégant et une très bonne minéralité.
Quinta de Ventozelo Rabigato est un vin blanc frais et citronné, aux arômes de mandarine, d'abricot et de pêche mûre, rehaussés de délicates notes florales. Sa texture veloutée, ses nuances balsamiques et son élégante acidité lui confèrent une belle fraîcheur.
Couleur vert lime. Parfums d'agrumes avec prédominance florale intense. Plein mais lisse et frais avec une bonne structure et des tanins mûrs. Termine la bouche pleine de minéralité et de fraîcheur.
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