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- Pays: Portugal
- Région viticole: Région Vinho Verde
- Alc.: 12,5%
Portal Fidalgo est un vin blanc d'une élégance, d'un caractère et d'une structure aromatique extraordinaires. C'est un vin aux notes d'agrumes dominantes, mettant en valeur des notes de pêche, de pamplemousse et de citron vert. Il présente une immense fraîcheur, minéralité et acidité équilibrée.
Vinification:
Portal Fidalgo est un vin blanc produit dans la région de Monção avec des raisins blancs d'Alvarinho. Le vin a été soumis à une courte macération avant le processus de fermentation à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin a été transféré dans des cuves en acier inoxydable, où il a été en contact avec des lies fines, et il a été soumis à une agitation régulière avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Portal Fidalgo est un vin blanc extraordinaire, plein de complexité aromatique, avec des notes d'agrumes mûrs et des nuances tropicales. Il affiche des fragrances florales délicates, beaucoup de fraîcheur et une fantastique acidité d'agrumes.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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