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Portal Fidalgo est un vin blanc d'une élégance, d'un caractère et d'une structure aromatique extraordinaires. C'est un vin aux notes d'agrumes dominantes, mettant en valeur des notes de pêche, de pamplemousse et de citron vert. Il présente une immense fraîcheur, minéralité et acidité équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Portal Fidalgo est un vin blanc produit dans la région de Monção avec des raisins blancs d'Alvarinho. Le vin a été soumis à une courte macération avant le processus de fermentation à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin a été transféré dans des cuves en acier inoxydable, où il a été en contact avec des lies fines, et il a été soumis à une agitation régulière avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Portal Fidalgo est un vin blanc extraordinaire, plein de complexité aromatique, avec des notes d'agrumes mûrs et des nuances tropicales. Il affiche des fragrances florales délicates, beaucoup de fraîcheur et une fantastique acidité d'agrumes.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Chocapalha Reserva est un vin blanc élégant et minéral de la région de Lisboa. Le nez a des arômes de melon, de fruits exotiques et de pomme. En bouche, il présente un excellent équilibre, avec une fraîcheur remarquable et une bonne acidité. La finale est longue et fraîche.
Tres Bagos Reserva est un vin blanc marqué par une fraîcheur et une intensité aromatique de grande qualité et présente de délicieux arômes d'agrumes, des saveurs de fruits tropicaux comme la mangue et la banane, des parfums floraux et des nuances balsamiques. C'est un vin blanc du Douro qui a une bonne structure et une complexité en arômes et une acidité...
Tim Grande Reserva est un vin blanc fin et délicat de la région du Douro. Au nez, la composante minérale prédomine avec des notes de fruits blancs et de fleurs. En bouche c'est un vin très élégant mais aussi plein d'énergie et de complexité, avec un caractère minéral et une acidité extraordinaire. La finale est longue et claire.
Cadão Reserva est un vin blanc complexe et élégant de la région viticole du Douro, qui présente des arômes d'agrumes mûrs, des notes florales délicates et une acidité vibrante. Il présente des notes balsamiques, beaucoup de complexité, une touche tropicale, une texture veloutée et une persistance finale.
Romano Cunha vieilles vignes est un vin blanc complexe, sec et très aromatique. Présentant une robe jaune citron aux reflets verts laqués, il met en valeur des arômes de pêche, d'ananas et de poire accompagnés de délicates notes florales. D'une acidité élégante, il met également en valeur des arômes balsamiques vigoureux ainsi qu'un corps velouté.
Tavedo est un vin blanc frais et minéral de la région de Douro de la maison Burmester. C'est un vin blanc avec beaucoup d'intensité aromatique, des notes minérales vives et une acidité très équilibrée.
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