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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Pouca Terra est un vin blanc expressif et aromatique de la région du Douro. Il présente des notes minérales, de roche granitique, d’expressions métalliques humides, entourées d’intenses arômes de fruits tropicaux et de nuances citriques. C'est un vin au corps élégant et à la bonne acidité.
Vinification:
Pouca Terra est un vin blanc produit dans la région du Douro avec des raisins blancs de Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio et Viosinho. Le vin a fermenté à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et il est resté pendant 5 mois au contact de lies fines, soumis à une agitation régulière, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Viosinho.
Notes de dégustation:
Pouca Terra est un vin blanc du Douro qui dégage des expressions minérales élégantes, ainsi qu'un bouquet aromatique ouvert de fruits tropicaux mûrs et de nuances d'agrumes. Il présente un corps structuré, accompagné de beaucoup de fraîcheur et d'une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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