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Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition est un vin blanc avec une couleur jaune paille cristalline claire. Il présente des arômes intenses de fruits du verger et d'agrumes mûrs, comme le pamplemousse et la mandarine. Il est velouté, avec un gras fantastique et une acidité très élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition est un vin blanc produit avec des raisins blancs de Gouveio, Arinto, Donzelinho et Boal de la région viticole du Douro. Après un foulage doux et un égrappage total des raisins, les moûts ont été transférés dans des cuves en chêne où s'est déroulé le processus de fermentation à des températures contrôlées. Puis le vin a été transféré en barriques neuves de chêne français, où le vin est resté en contact avec des lies fines, et où il a été soumis à une agitation régulière, pendant 4 mois des 6 années qu'il a passées en fûts de chêne français, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Gouveio, Arinto, Donzelinho, Boal.
Notes de dégustation:
Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition est un vin blanc complexe et velouté aux arômes intenses de fruits blancs et d'agrumes. C'est un vin blanc minéral corsé, plein de notes balsamiques et d'une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C
Couleur jaune paille, avec des nuances verdâtres. C'est un vin d'une grande intensité aromatique, où dominent les arômes de poires, de pommes vertes et d'agrumes. En bouche, il est très frais avec des nuances minérales. C'est un vin très harmonieux, élégant et équilibré.
Assobio blanc est un vin délicieusement crémeux avec des fruits blancs clairs et une acidité rafraîchissante. Il a une texture douce, beaucoup de minéralité et il a un noyau citrique et croustillant.
Couleur d'agrume brillante. Arômes avec des notes d'agrumes et de parfums floraux. Saveur douce et équilibrée. Sensation persistante de fraîcheur à la fin.
Couleur paille de lumière. Vin très frais avec des agrumes en harmonie avec des nuances florales et des notes minérales solides. Dans la bouche montre ums ainsi frecura équilibrée avec sucre résiduel qui en fait un vin frais et long.
Quinta do Gradil Sauvignon Blanc Arinto est un vin blanc de la région de Lisbonne avec un profil très aromatique, des notes fruitées, des fruits jaunes et des agrumes et des notes résiduelles d'asperges fraîches. Son acidité est bien définie et sa minéralité délicieuse.
Herdade de Sao Miguel est un vin blanc de la région de l'Alentejo, qui présente un bouquet à prédominance d'agrumes avec des arômes doux et soyeux. Il présente des notes de mandarine et de citron vert, des nuances d'ananas et des arômes floraux. C'est un vin blanc frais et minéral qui se termine par une acidité délicate.
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