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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 12,5%
Quinta da Pedra Cavada Reserva est un vin blanc fruité, sec et minéral. Son bouquet aromatique révèle des notes de fruits à noyau, des notes florales délicates et des arômes balsamiques doux, le tout accompagné d'une acidité exceptionnelle.
Vinification:
Quinta da Pedra Cavada Reserva est un vin blanc élaboré à partir des cépages blancs Viosinho, Rabigato, Gouveio et Codega do Larinho de la région viticole du Douro. Après la fermentation, le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 6 mois, au contact des lies fines et avec un bâtonnage régulier, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Viosinho, Rabigato, Gouveio, Codega do Larinho.
Notes de dégustation:
Quinta da Pedra Cavada Reserva est un vin blanc aux arômes frais et fruités, avec des notes de fruits à noyau, d'agrumes, de délicats parfums floraux et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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