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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 12,5%
Talha de Argilla est un vin blanc élégant et aromatique au profil très minéral. Ils exaltent des arômes de fruits tropicaux, avec des notes de brioche et d'abricot avec des notes d'agrumes. C'est un vin blanc texturé avec une structure veloutée avec une acidité très équilibrée.
Vinification:
Talha de Argilla est un vin blanc produit dans la région viticole de l'Alentejo avec des raisins blancs d'Alvarinho, Verdelho et Viosinho. Après éraflage complet, la fermentation a eu lieu dans des amphores d'argile à des températures contrôlées. Ensuite, le vin est resté dans les mêmes amphores d'argile, où il est resté en contact avec des lies fines, et où il a été soumis à une agitation régulière pendant 4 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alvarinho, Verdelho, Viosinho.
Notes de dégustation:
Talha de Argilla est un vin au profil très élégant, avec des notes de cire d'abeille, des écorces de fruits jaunes mûrs, comme les pêches et les abricots, ainsi que de délicieuses notes d'agrumes, de cannelle, de vanille et une acidité très douce et minérale.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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