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- Pays: Portugal
- Région viticole: Península de Setúbal
- Alc.: 19,5%
Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 ans est un vin de muscat opulent, riche et intensément aromatique. C'est un vin de muscat avec une énorme concentration, des arômes intenses de fruits exotiques et d'agrumes mûrs, des notes de caramel et de miel et des parfums balsamiques. C'est un vin de muscat velouté avec une acidité très équilibrée.
Vinification:
Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 ans est un vin de muscat produit avec des raisins de Moscatel Roxo plantés dans la région viticole de la péninsule de Setubal. Après l'ajout d'eau-de-vie, le vin a été transféré en demi-tonneaux de chêne français pour une maturation moyenne de 10 ans avant d'être stabilisé, filtré, assemblé et mis en bouteille. Les vins qui composent ce lot ont un âge de 10 à 15 ans d'élevage en demi barriques de chêne français.
Cépages:
Moscatel Roxo.
Notes de dégustation:
Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 ans est un vin de muscat de grande qualité, exubérance et grande intensité aromatique. C'est un vin de muscat opulent, riche en arômes tropicaux et en saveurs d'agrumes mûrs. Il a une texture veloutée, onctueuse et des notes balsamiques riches et équilibrées ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 8°C-10°C.
