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100 Hectares 17 est un vin rouge de grande amplitude aromatique, avec une trame charnue et enveloppante et des tanins imposants. Il présente des notes de fruits noirs sauvages, de mûres et de baies ainsi que des notes de prune et de cerise enveloppées de notes balsamiques. C'est un vin rouge corsé, avec des notes minérales présentes et une acidité polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
100 Hectares 17 est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a macéré pendant 48 heures avec les peaux avant d'être transféré dans les cuves en chêne d'occasion où le processus de fermentation a eu lieu. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français où il a été soumis à un brassage régulier pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
100 Hectares 17 est un vin rouge charpenté, solide et corsé. C'est un vin rouge qui montre des notes de fruits noirs mûrs, comme la prune noire, les figues mûres et des notes de baies sauvages. Avec des tanins imposants et une grande amplitude aromatique, il présente également des notes minérales et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Arômes de fruits rouges et d'épices. Douces notes de fleurs, de mûres et d'épices. Dans la bouche est très lisse, avec une acidité équilibrée, des tanins très fins
Tinto da Ânfora est un vin rouge de l'Alentejo, distinct et d'une grande intensité aromatique. C'est un vin de corps entier, des arômes intenses, fruités et purs. A noter également les parfums floraux, les tanins ronds et succulents et une acidité bien équilibrée.
Beyra Pinot Noir est un vin rouge au bouquet élégant et ouvert, produit dans la région viticole de Beira Interior. Il présente des tanins élégants et succulents, des arômes subtils de fruits rouges mûrs comme les framboises, les groseilles et les cerises, ainsi que d'intenses notes minérales de sol humide, de roche et se termine sur une délicieuse acidité.
Castello Alba Limited Edition est un vin rouge du Douro rempli de complexité, de concentration aromatique et de saveurs de fruits noirs mûrs. Il présente des notes de cassis, d'épices et de parfums de violette. C'est un vin aux tanins puissants et enveloppants, structure minérale avec la prédominance des arômes de fruits noirs mûrs.
Sagrado Grande Reserva VT est un vin rouge complexe, riche et intensément aromatique de la région viticole du Douro. Il présente des notes expressives de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques, des arômes floraux délicats et une acidité très élégante.
Pequenos Rebentos Atlantico est un vin rouge de la région viticole Vinhos Verdes et il a été élaboré par Márcio Lopes. C'est un vin rouge simple et sobre, d'une grande fraîcheur et minéralité, avec des notes de framboises, de fraises et de fleurs sauvages. C'est un vin rouge extraordinairement frais, avec des notes salines, une acidité légère et vibrante.
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