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Azul Portugal Douro est un vin rouge rond de la région du Douro avec un caractère fruité, un peu sec, avec une grande minéralité et chargé d'arômes de fruits mûrs. Il a une merveilleuse fraîcheur et une acidité bien équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Azul Portugal Douro est un vin rouge produit à partir de raisins rouges indigènes de la vallée du Douro comme Touriga Franca, Tinta Roriz et Touriga Nacional. Après le processus de fermentation à température contrôlée, le vin est resté dans des cuves en acier inoxydable pendant 9 mois, avant d'être stabilisé, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Azul Portugal Douro est un vin rouge bien équilibré de la vallée du Douro avec un caractère fruité, avec des notes de baies, de groseilles à maquereau et de prunes mûres sombres. Il a une merveilleuse minéralité et des tanins arrondis.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Quinta dos Castelares Reserva est un vin rouge structuré et complexe. Il présente des notes de fruits noirs. mûr bien mis en valeur avec des arômes balsamiques, avec des nuances de vanille, de feuille de tabac sèche et d'épices. Doté de tanins solides, il présente un noyau aromatique et est plein de fruit accompagné d'une acidité fantastique.
Aventura est un vin rouge où la fraîcheur est perceptible dès le premier instant. Il est floral et élégant mais également poli, avec des tanins fermes et une acidité rafraîchissante.
Sobreiro de Pegoes est un vin rouge aromatique et fruité de la région viticole de la Péninsule de Setubal. Il présente des arômes de fruits rouges sauvages, comme les framboises et les mûres, avec quelques fruits noirs mûrs comme la prune et la myrtille, des notes balsamiques et une acidité délicate.
Bacalhôa Syrah est un vin rouge élégant et dense de la région viticole Península de Setúbal. Au nez, il y a des arômes de fruits rouges, de cerise et d'épices, ainsi que de délicieuses notes de vanille. En bouche, il est dense, avec une acidité bien marquée et des tanins persistants. La fin est longue et persistante.
Herdade dos Grous Reserva, c'est un vin rouge corsé et révèle une couleur sombrement violet, avec un long vieillissement du bois, laissant des traces d'épices et de toasts. Le fruit est riche et complexe, avec des tanins fermes. Il est encore jeune et il faudra un certain temps, mais bien sûr, ce sera un vin rouge exceptionnel d'Alentejo.
Quinta de Arcosso Reserva est un vin rouge complexe et enveloppant avec des tanins robustes et des arômes prédominants de fruits noirs sauvages, tels que les mûres, les myrtilles et les délicieuses prunes mûres. Doté d'un parfum de feuille de figuier, il présente un arôme balsamique extraordinaire, des notes de café torréfié et de vanille ainsi qu'une...
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