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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Terras do Grifo est un vin rouge de la région du Douro vraiment élégant. Il révèle de nombreux arômes de fruits rouges frais, des parfums de violette et quelques épices au nez soutenues par des tanins juteux et fruités.
Vinification:
Terras do Grifo est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinto Cão de la région du Douro. Après le processus de fermentation, dans des cuves en acier inoxydable, le vin est macéré pendant une courte période de temps. 40% du lot reste dans des fûts de chêne français de 2 ans utilisés pendant 9 mois et le reste dans des cuves en acier inoxydable avant le mélange final et la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão.
Notes de dégustation:
Terras do Grifo est un vin rouge de la région du Douro dominé par des arômes de fruits rouges, des tanins ronds et frais et un corps très élégant.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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