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Caves São João 97 Anos de História est un vin rouge puissant, avec une forte intensité aromatique et des tanins juteux et austères de la région viticole de Bairrada. Il est dense, juteux, avec des notes de grande qualité de bois, des arômes balsamiques et des fruits macérés noirs.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Caves São João 97 Anos de História est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Baga de la région viticole de Bairrada. Après un pressurage doux, avec un égrappage total, les raisins ont été fermentés dans des cuves neuves en chêne à des températures contrôlées. Après ce processus, le vin a vieilli en fûts de chêne français neufs pendant 12 mois puis 18 mois de plus en cuve de ciment avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Baga.
Notes de dégustation:
Caves São João 97 Anos de História est un vin rouge aux arômes profonds et complexes de fruits noirs macérés. Présentant une densité incroyable et des arômes intenses de fruits noirs mûrs, il affiche des notes de résine, de pin, de cerise noire, de prune et de myrtille. Ses tanins sont austères et puissants avec de délicieux arômes balsamiques et une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15ºC). Servir à 15ºC-18ºC.
Lua Cheia em Vinhas Velhas Album, est un vin rouge élégant dominé par les arômes de fruits rouges mûrs, des senteurs florales et des tanins ronds et juteux.
Monsaraz Millenium est un vin rouge intense et riche de la région de l'Alentejo. Il présente de nombreux arômes de fruits rouges mûrs, ainsi que des nuances balsamiques, des épices et des arômes floraux. Il se termine par une finale persistante et durable.
Couleur rubis dense. Arôme intense avec la présence de fruits comme la prune, bien intégré avec des notes de vanille et d'épices. Un corps velouté, aux fruits bien présents, dans un vin avec un volume et acidité équilibrés. Finition fraîche et persistante.
Coutada Velha Premium is a red wine that displays a very elegant aromatic profile, highlighting notes of ripe red fruits, such as cherries and plums, delicate balsamic notes and very soft acidity.
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