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Caves São João 97 Anos de História est un vin rouge puissant, avec une forte intensité aromatique et des tanins juteux et austères de la région viticole de Bairrada. Il est dense, juteux, avec des notes de grande qualité de bois, des arômes balsamiques et des fruits macérés noirs.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Caves São João 97 Anos de História est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Baga de la région viticole de Bairrada. Après un pressurage doux, avec un égrappage total, les raisins ont été fermentés dans des cuves neuves en chêne à des températures contrôlées. Après ce processus, le vin a vieilli en fûts de chêne français neufs pendant 12 mois puis 18 mois de plus en cuve de ciment avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Baga.
Notes de dégustation:
Caves São João 97 Anos de História est un vin rouge aux arômes profonds et complexes de fruits noirs macérés. Présentant une densité incroyable et des arômes intenses de fruits noirs mûrs, il affiche des notes de résine, de pin, de cerise noire, de prune et de myrtille. Ses tanins sont austères et puissants avec de délicieux arômes balsamiques et une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15ºC). Servir à 15ºC-18ºC.
Argilla est un vin rouge frais et vigoureux de la région de l'Alentejo qui se distingue par son caractère vivant et jeune. Il arbore de superbes notes de mûres, de bleuets et de cerise noire très mûre. Il est limpide dans ses caromes, plein de minéralité dans sa structure, de tanins souples et d'une acidité fantastique.
Couleur rouge grenade. Des arômes floraux, de fruits mûrs avec des nuances épicées et poivrées. Tanins souples et une finition harmonieuse.
Cavalo Bravo Reserva est un vin rouge élégant et délicat de la région de la region du Tejo. Il a un corps moyen, beaucoup de fruits dans son noyau, des arômes très mûrs et vifs de fruits rouges, des notes minérales et de doux arômes de vanille. Il se termine frais, soyeux et avec une acidité très douce.
Couleur rubis avec transparence. Parfum floral et arômes de fruits rouges et de fumée. Bonne intensité aromatique avec une fraîcheur et des tanins fermes.
Vallado Três Melros est un vin rouge élégant et fruité du Douro qui met en valeur les arômes de fruits rouges tels que la framboise, le cassis et la mûre. En bouche, il est structuré, avec des tanins ronds et une finale fraîche.
Lavradores da Feitoria est un vin rouge d'une grande élégance de la région viticole du Douro, dans lequel les arômes délicats de fruits rouges mûrs sont en harmonie avec des parfums floraux, des notes minérales et des arômes de cerise et de prune. Il a des tanins fruités, polis et doux et une acidité très équilibrée.
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