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Coelheiros est un vin rouge rond magnifique et facile de Herdade dos Coelheiros en Alentejo. C'est un vin parfumé avec beaucoup d'arômes de fruits rouges frais avec de légères notes de fumée et d'épices. Il montre densité et richesse, équilibré avec une bonne acidité et des tanins fins. La fin est longue et persistante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Coelheiros a été produit avec des raisins des vignobles de Herdade dos Coelheiros dans l'Alentejo. Les raisins ont été récoltés à la main, sélectionnés et soumis à un refroidissement contrôlé suivi d'une légère pression. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28ºC. Le vin a été élevé pendant trois mois dans des fûts de chêne français de trois ans.
Cépages:
Aragonez, Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Coelheiros est un vin rouge très fruité dans lequel prédominent les arômes de fruits rouges. C'est un vin rouge avec une structure dense, pleine et riche, se montrant équilibré, avec une bonne acidité et des tanins fins.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Bons Ares est un vin rouge élégant, mûr et équilibré. Il montre beaucoup de jeunes fruits noirs, la complexité et une forte sensation de minéralitécomplétée par une texture enthousiaste.
Cavalo Bravo est un vin rouge délicat, fruité et aromatique. Des arômes nets aux fruits rouges mûrs, il affiche un profil élégant, avec des notes délicates de fleurs et des arômes balsamiques. Il présente des nuances minérales, des tanins veloutés et une acidité polie.
Post Scriptum est un vin élégant avec une couleur grenat profond. Il a une forte présence de fruits noirs comme prunes et cerises et il a une note résineuse attrayante. Il est luxuriant et rond d'un léger minéral souligné par une fine acidité.
Campolargo Termeão Pássaro Branco est un jeune vin rouge, vigoureux et plein d'arômes de fruits rouges sauvages. Il est frais et dominé par des notes florales et de délicieuses notes vanillées. Il présente des tanins jeunes et incisifs et une acidité extraordinaire.
Moreto Chão Dos Eremitas Vinhas Velhas est un vin rouge extraordinairement élégant et complexe. C'est un vin rouge aux arômes intenses de fruits rouges, aux saveurs de cerise, de framboise et de groseille. Il présente un corps élégant, une structure concentrée, une identité et une douce acidité.
Dom Bella est un vin rouge élégant, extrêmement complexe et intensément aromatique. Il exprime des arômes mûrs de fruits rouges, tels que les mûres, les cerises et les framboises, des nuances florales, des parfums de violette, d'épices et des notes de vanille. C'est un vin corsé, complexe et minéral aux tanins austères soutenus par une grande acidité.
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