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Esporão Alicante Bouschet est un projet extraordinaire de Herdade do Esporão, qui a réussi à mettre en valeur toute la qualité du cépage dans ce vin rouge de haute qualité. Aux arômes intenses et aux tanins charnus, c'est un vin rouge élégant, harmonieusement parfumé et à l'acidité parfaite.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Esporão Alicante Bouschet est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Alicante Bouschet plantés dans la région de l'Alentejo. Après avoir eu lieu le processus de fermentation à des températures contrôlées, le vin est resté dans des fûts de chêne français neufs pendant 12 mois, et plus 24 mois dans la bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Esporão Alicante Bouschet est un vin rouge d'une qualité et d'une élégance énormes. Il exprime toute la splendeur du terroir, donnant un vin charnu et imposant aux arômes de cerises noires mûres, de figues mûres et de prunes noires. C'est un vin aux tanins tendus et fruités, aux notes balsamiques délicates et à l'acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Pouca Roupa est un vin rouge élégant et fruité de la région d'Alentejo avec une bonne minéralité, une grande fraîcheur, de légères touches balsamiques et une acidité très équilibrée.
Quinta da Romaneira Touriga Nacional est un vin rouge extraordinaire, intensément aromatique, légèrement floral et très élégant, de la région viticole du Douro. C'est un vin aux arômes de fruits rouges sauvages, de baies et de mûres, de délicates notes florales de violette, des tanins robustes et souples, des notes balsamiques et une acidité bien intégrée.
Les arômes fruités, dominés par les nuances des fruits de la forêt et de la fraise conservent. En bouche, on retrouve des saveurs identiques aux arômes, intégrées à une structure de tanins doux.
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge très frais et élégant, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs, de violette, de chocolat noir et de bruyère. C'est un vin rouge aux tanins juteux et doux, au profil minéral et à l'acidité très équilibrée.
Burmester Quinta de Arnozelo Grande Reserva est un grand vin rouge de la région viticole du Douro, qui présente une grande intensité et concentration et un bouquet aromatique à large spectre. C'est un vin rouge plein d'arômes de fruits noirs mûrs, de notes minérales, de nuances de fruits rouges sauvages, de notes balsamiques et d'une acidité très élégante...
Herdade das Servas Reserva est un vin rouge extraordinairement complexe de la région de l'Alentejo. Un vin élégant, chargé d'arômes de fruits rouges mûrs comme les groseilles, le cassis et la cerise, avec des tanins très concentrés, des notes de cacao, d'épices et de subtiles notes de fûts de bois.
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