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Farrapo Vinho de Talha est un vin rouge élaboré en amphores d'argile, qui exprime un bouquet aromatique complexe et exubérant montrant des notes de fruits rouges mûrs ainsi que des notes terreuses, des nuances iodées et des saveurs balsamiques de clou de girofle et de vanille. C'est un vin rouge aux tanins polis et vigoureux, d'une élégance aromatique et d'une acidité extraordinaires.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Farrapo Vinho de Talha est un vin rouge produit avec un mélange de champs de raisins rouges tels que Alfrocheiro, Trincadeira et Alicante Bouschet de la région viticole de l'Alentejo. Le vin a fermenté dans des amphores d'argile à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin est resté en contact avec des lies fines et a subi un bâtonnage régulier, pendant 12 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alfrocheiro, Trincadeira, Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Farrapo Vinho de Talha est un vin rouge d'une grande intensité aromatique, affichant des arômes intenses de fruits rouges mûrs, des parfums floraux de violette et de fleur de cerisier ainsi que de délicieuses notes minérales, essentiellement des notes terreuses et de pierre humide. Avec des tanins soyeux et polis, il se termine par une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Couleur grenat avec des nuances pourpres. Vin aux arômes intenses, un parfum prédominant de cerise et une touche d'agrumes, évoluant vers des sensations herbacées, comme le basilic et la sauge, et des notes de chocolat fin. La bouche est impressionnante, avec des tanins fins et longs, et une fraîcheur mémorable.
Complexe, avec des baies rouges et sauvages et des notes de noix. Bouche fruitée, douce, à finale moyenne.
Quinta dos Murças Reserva est un vin rouge qui révèle une grande complexité aromatique et une énorme concentration de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs comme les cerises noires, les prunes mûres et les mûres, ainsi que des tanins croquants et juteux et une acidité très équilibrée.
Monsaraz Premium est un vin rouge intensément aromatique qui nous donne des notes de fruits noirs, de cacao et de café. En bouche, il est dense et profond, avec une acidité équilibrée et une longue finale.
Quinta das Bágeiras Fogueira est un vin robuste, puissant en concentration, rustique en authenticité et vivant dans les arômes de fruits noirs mûrs et de fruits rouges sauvages. C'est un vin rouge Bairrada complexe, avec des tanins austères et fermés, des expressions florales délicates, de délicieux arômes balsamiques et une acidité très bien intégrée.
Couleur rubis intense. Aromes de fruits sauvages et d'épices, exprimant en bouche tout son profil austère, d'un fini velouté, élégant et avec une harmonie entre le fruit et l'acidité extraordinaire.
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