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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14%
Herdade do Sobroso Anas est un vin rouge élégant, très aromatique et délicat. C'est un vin rouge de l'Alentejo qui présente de délicieux arômes de fruits rouges mûrs, des notes d'épices fraîchement moulues, des notes florales délicates, des tanins juteux et une acidité très douce.
Vinification:
Herdade do Sobroso Anas est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Alicante Bouschet, Syrah et Aragonez plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin est resté 6 mois en cuve inox, au contact des lies, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet, Syrah, Aragonez.
Notes de dégustation:
Herdade do Sobroso Anas est un vin rouge au profil aromatique riche et élégant. Il affiche des notes de fruits rouges mûrs, encore jeunes et vibrants, avec des notes florales délicates, des notes d'épices fraîches et une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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