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- Pays: Portugal
- Région viticole: Lisbonne
- Alc.: 13,5%
Jose de Sousa J est un vin rouge au caractère opulent et subtil. C'est un vin rouge ample, rond et puissant, des tanins robustes et fruités, des arômes de fruits noirs mûrs, macérés, accompagnés de délicates notes minérales et balsamiques. C'est un vin rouge équilibré, frais et très généreux.
Vinification:
Jose de Sousa J est un vin rouge produit avec des raisins rouges des variétés Grand Noir, Touriga Francesa et Touriga Nacional, plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Les raisins ont été vinifiés séparément dans des amphores d'argile et fermentés à température contrôlée. Les lots ont vieilli en fûts de chêne français pendant 9 mois, avant d'être mélangés et mis en bouteille.
Cépages:
Grand Noir, Touriga Francesa, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Jose de Sousa J est un vin rouge d'une énorme exubérance et d'une ampleur aromatique de la région viticole de l'Alentejo. Il présente des arômes intenses de fruits noirs macérés, alternant avec des notes de chocolat noir, des nuances de feuille de tabac et des notes terreuses. Avec des tanins serrés et opulents, il présente un large bouquet aromatique de fruits noirs, tels que mûres, prunes, figues et confiture de myrtilles, accompagné d'une acidité parfaite.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
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