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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Lavradores de Feitoria Meruge est un vin rouge à la matrice aromatique complexe, au nez vibrant, plein de fraîcheur et de concentration moyenne, ce qui en fait un vin rouge engageant et très élégant du Douro. C'est un vin rouge aux arômes de fruits rouges sauvages, avec des notes de fruits noirs mûrs, des notes d'épices et une acidité balsamique et douce.
Vinification:
Lavradores de Feitoria Meruge est un vin rouge produit à partir de raisins rouges d'une vieille vigne de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca, de la région viticole du Douro. Après les vendanges, les raisins ont macéré dans des lagares granitiques où ont été foulés les pieds et où le vin a fermenté à basse température. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français neufs où il a mûri pendant 12 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca de vieilles vignes.
Notes de dégustation:
Lavradores de Feitoria Meruge est un vin rouge extraordinaire de la région du Douro qui se distingue par son élégance, son corps raffiné, son intensité moyenne et ses arômes complexes. Il présente de délicieuses saveurs de fruits rouges sauvages, avec des nuances de prune noire et de mûres et d'épices, comme le poivre noir, le clou de girofle et la vanille. C'est un vin rouge aux tanins très doux et à l'acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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