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Monte da Peceguina est un vin rouge produit avec les cépages rouges de Touriga Nacional produits dans l'Alentejo. C'est un vin extrêmement complexe, plein de fruits mûrs, de tanins puissants, un noyau juteux dominé par le cassis et les prunes et une structure minérale.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Monte da Peceguina est un vin rouge produit uniquement avec les cépages Touriga Nacional de la région d'Alentejo. Après le processus de fermentation dans des cuves en acier inoxydable, le vin est resté 18 mois dans des fûts neufs en bois français avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Monte da Peceguina est un vin produit avec des raisins Touriga Nacional et présente un profil très frais et exubérant plein de parfums minéraux et d'arômes de fruits noirs très mûrs. En bouche, c'est un vin très structuré et élégant avec des tanins mûrs et puissants et un bois bien intégré.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Bacalhôa Syrah est un vin rouge élégant et dense de la région viticole Península de Setúbal. Au nez, il y a des arômes de fruits rouges, de cerise et d'épices, ainsi que de délicieuses notes de vanille. En bouche, il est dense, avec une acidité bien marquée et des tanins persistants. La fin est longue et persistante.
Oboé 17 est un vin rouge corsé et à haute densité de la région du Douro. Des arômes robustes aux fruits noirs mûrs, il présente une complexité, des notes balsamiques, de vanille, des épices et des parfums minéraux. Des tanins soyeux et austères, ils résistent au grand bouquet aromatique et à une acidité extraordinaire.
Coutada Velha Signature est un vin rouge rond, aromatiquement complexe et révèle un profil très élégant. Avec des notes de fruits noirs mûrs, il présente des notes délicates de truffe et d'épices, enveloppées de touches balsamiques et d'une acidité polie.
Monsaraz Reserva est un vin rouge très équilibré et rond de la région de l'Alentejo. Son corps élégant est caractérisé par des tanins fruités et doux. Il présente une densité et une volupté dans sa structure et des arômes riches et intenses de fruits rouges mûrs. Il se termine par des notes subtiles de bois et une acidité très affirmée.
Quinta do Crasto Touriga Nacional a une couleur violette profonde. Il a un arôme très pur et exubérant, avec des notes fraîches violet et rouge. C'est un vin très fin avec ses tanins denses et ses fruits noirs concentrés. C'est un vin structuré qui montre le lien intime entre Touriga Nacional et les conditions de croissance difficiles du Douro.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Merlot est un vin rouge luxuriant et élégant de la région de Peninsula de Setubal. Il présente un profil aromatique intense, dominé par des notes de fruits noirs très mûrs, d'arômes sauvages, d'épices et de notes balsâmiques. C'est un vin aux tanins doux, très équilibré et avec une acidité extraordinaire.
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