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Monte da Peceguina est un vin rouge produit avec les cépages rouges de Touriga Nacional produits dans l'Alentejo. C'est un vin extrêmement complexe, plein de fruits mûrs, de tanins puissants, un noyau juteux dominé par le cassis et les prunes et une structure minérale.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Monte da Peceguina est un vin rouge produit uniquement avec les cépages Touriga Nacional de la région d'Alentejo. Après le processus de fermentation dans des cuves en acier inoxydable, le vin est resté 18 mois dans des fûts neufs en bois français avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Monte da Peceguina est un vin produit avec des raisins Touriga Nacional et présente un profil très frais et exubérant plein de parfums minéraux et d'arômes de fruits noirs très mûrs. En bouche, c'est un vin très structuré et élégant avec des tanins mûrs et puissants et un bois bien intégré.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Monte da Peceguina Syrah est un vin rouge de la région de l'Alentejo intense et chargé d'arômes de fruits noirs et mûrs de la forêt, tels que les mûres et les myrtilles. C'est un vin juteux, plein de fruits, avec des notes de réglisse, d'épices et une acidité extraordinaire.
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Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas est un vin rouge très concentré et parfumé de la région du Douro. Grâce à son processus de vinification, sans vieillissement en bois, il dégage toutes les saveurs limpides des fruits noirs mûrs, toute l'intensité des arômes et toutes les caractéristiques organoleptiques d'un grand vin rouge de la vallée du Douro.
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Bouche concentrée, notes de fruits sauvages mûrs à structure lisse et équilibrée.
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