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Date de disponibilité:
Vinification:
Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Syrah et de Touriga Franca planté dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des lagares granitiques, à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il a été séjourné pendant 20 mois au contact des lies, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Syrah, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs est un vin rouge complexe, avec une ampleur aromatique fantastique et une élégance exubérante. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs extraordinairement intégrés dans des notes minérales, des arômes de fruits sauvages et des notes balsamiques. C'est un vin très équilibré, très fin, avec des tanins opulents et une acidité très présente et très douce.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Quinta da Curia Clefs D'Or est un vin rouge élégant, poli et succulent de la région viticole de Bairrada. Il est complexe, avec une structure robuste et des arômes intenses de fruits, principalement de mûre, de cerise et de prune. Avec des tanins austères et fermes, il est basé sur des notes balsamiques et une acidité raffinée.
Campolargo Rol de Coisas Antigas est un vin rouge élégant et riche qui met immédiatement en valeur un bouquet profond et complexe de fruits noirs très mûrs. Il exalte des arômes de prunes noires, de cerises et de mûres ainsi que des arômes balsamiques, des tanins puissants, une minéralité accentuée avec des notes de graphite, de granit et une acidité très...
Lento Geographic Wines est un vin rouge du Douro produit sans hâte, à partir de vignobles plus centenaires. Un vin rouge qui présente les saveurs pures et authentiques des vignobles presque perdus de la région de la vallée du Douro. Ce vin rouge présente les arômes naturels et simples, presque vierges de ces vieux vignobles issus de raisins si purs et rares.
Conde Vimioso Sommelier Edition est un vin rouge très élégant, aromatique et fruité de la région viticole de l'Alentejo. Il est plein d'arômes de fruits noirs mûrs, tels que les cerises, les mûres et les prunes, mélangés à des parfums floraux délicats, des tanins doux et une acidité vibrante.
Casa da Passarella Fugitivo Vinhas Centenárias est un vin rouge d'une extrême élégance. Au nez, il a un arôme fruité avec une touche de fruits rouges et de poivre léger. En bouche, il est élégant et délicat, avec une grande complexité, une acidité bien intégrée et une longue finale.
Couleur violet clair. Le nez se montre l'identité aromatique douce et élégante et très bon. Les arômes de fruits rouges mûrs sont fréquents, des notes florales persistent à la fin. En bouche, il a une bonne intensité, lisse et bien structuré. Les tanins sont significatifs mais équilibré, il a une bouche persistante finale avec une grande fraîcheur.
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