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Moreto Chão Dos Eremitas Vinhas Velhas est un vin rouge extraordinairement élégant et complexe. C'est un vin rouge aux arômes intenses de fruits rouges, aux saveurs de cerise, de framboise et de groseille. Il présente un corps élégant, une structure concentrée, une identité et une douce acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Moreto Chão Dos Eremitas Vinhas Velhas est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Moreto à partir d'un vignoble de 50 ans planté dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté, pendant 18 mois, en contact avec les lies avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Moreto.
Notes de dégustation:
Moreto Chão Dos Eremitas Vinhas Velhas est un vin rouge complexe, dense et de concentration moyenne, avec des arômes de fruits noirs mûrs et des saveurs de fruits rouges sauvages. C'est un vin rouge d'une énorme fraîcheur, minéralité, persistance d'arômes et acidité remarquable.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Esporão Alicante Bouschet est un projet extraordinaire de Herdade do Esporão, qui a réussi à mettre en valeur toute la qualité du cépage dans ce vin rouge de haute qualité. Aux arômes intenses et aux tanins charnus, c'est un vin rouge élégant, harmonieusement parfumé et à l'acidité parfaite.
Morgado de Silgueiros Reserva est un vin rouge vigoureux, intense et austère de la région de Dão, dominé par des arômes intenses de fruits rouges, d'excellents arômes de bois de chêne, de notes balsamiques, de tanins rudes et imposants et une grande acidité.
Alento est un vin rouge frais et élégant de la région de l'Alentejo. Les arômes de jeunes fruits rouges mûrs, des notes minérales, des tanins polis et souples ainsi qu'une sublime acidité sont au rendez-vous.
Herdade das Servas est un vin rouge d'une récolte sélectionnée de la région de l'Alentejo avec beaucoup de fruits rouges puissants, remplis de tanins juteux et fruités, et un corps solide. Le vin est mûr et juteux, avec une touche de vanille et une minéralité très agréable.
Quinta do Vallado Sousão est un vin rouge extravagant et parfumé de la région du Douro avec d'énormes fruits juteux et de la concentration. Il a des fruits dans tout son noyau, avec une structure minérale entourée de tanins juteux et une acidité impressionnante.
Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon est un vin rouge de la région de Bairrada, plein de fruits noirs mûrs, principalement avec des arômes de cerise noire et de prune mûre. Il présente des arômes complexes et des notes de poivre moulu et de notes balsamiques. C'est un vin rouge avec des tanins puissants et une acidité très constante.
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