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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 15%
Moreto Chão Dos Eremitas Vinhas Velhas est un vin rouge extraordinairement élégant et complexe. C'est un vin rouge aux arômes intenses de fruits rouges, aux saveurs de cerise, de framboise et de groseille. Il présente un corps élégant, une structure concentrée, une identité et une douce acidité.
Vinification:
Moreto Chão Dos Eremitas Vinhas Velhas est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Moreto à partir d'un vignoble de 50 ans planté dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté, pendant 18 mois, en contact avec les lies avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Moreto.
Notes de dégustation:
Moreto Chão Dos Eremitas Vinhas Velhas est un vin rouge complexe, dense et de concentration moyenne, avec des arômes de fruits noirs mûrs et des saveurs de fruits rouges sauvages. C'est un vin rouge d'une énorme fraîcheur, minéralité, persistance d'arômes et acidité remarquable.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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