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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Mouchao Tonel 3-4 est un vin rouge intense et vif, de couleur très sombre, à la structure concentrée et dense qui présente un arôme de fruits noirs fermé et des composés phénoliques de couleur menthe. C'est un vin rouge plein de complexité, de nuances balsamiques, de texture serrée, de corps et de fraîcheur, de tanins austères et charnus et une belle acidité.
Vinification:
Mouchao Tonel 3-4 est produit à partir des meilleurs raisins, principalement d'Alicante Bouschet, et d'un faible pourcentage de Trincadeira de la Quinta de Carrapetos. Il a été vinifié dans des lagares granitiques après avoir été foulé à pied. Il est élevé dans des cuves en chêne et en acajou d'une capacité de 5 000 litres, numérotées 3 et 4, pendant 24 mois et n'est libéré qu'après 24 à 36 mois dans une bouteille dans les caves.
Cépages:
Alicante Bouschet, Trincadeira.
Notes de dégustation:
Mouchao Tonel 3-4 est un grand vin rouge de la région viticole de l'Alentejo, riche, super aromatique et élégant, aux tanins serrés et glamour, aux arômes de fruits noirs mûrs fermés, aux délicieuses nuances balsamiques et à la grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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