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Callabriga est un vin rouge de la Casa Ferreirinha qui présente des arômes exubérants et complexes. Du côté des arômes de fruits noirs, il révèle des prunes mûres et des myrtilles, et sur les fruits rouges, des fraises mûres et de délicieuses framboises. C'est un vin rouge riche, dense, opulent avec des notes balsamiques, de vanille, avec une finale longue et complexe.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Calabriga est un vin rouge du Douro de Casa Ferreirinha et est produit avec Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz, les raisins indigènes de la région. La vinification classique comprenait la bande de roulement des raisins dans les Lagares granitiques et le vieillissement pendant 12 mois en fûts de chêne bois. Le mélange final est préparé à partir d'une sélection qualitative, en barriques et en cépages. Le lot final a subi un léger filtrage avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional and Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Callabriga est un vin rouge très élégant de la Casa Ferreirinha, produit dans la vallée du Douro qui présente un bouquet intense et complexe avec une prédominance d'arômes de fruits noirs et rouges mûrs. Il a une texture veloutée avec des tanins serrés mais polis et une acidité merveilleuse.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Quinta do Monte Xisto Oriente est un vin rouge élégant, plein de délicatesse et élégant. Soulignant des notes de fruits rouges sauvages, il associe des arômes de fruits rouges d'arbres, tels que la cerise et la prune rouge, à des notes balsamiques fines et énigmatiques. C'est un vin rouge subtil, velouté, frais et avec une acidité très équilibrée.
Piteira Reserva est un vin rouge élégant, fruité et très aromatique. Il présente des arômes expressifs de fruits rouges impliqués dans des notes vanillées et légèrement fumées. Il a des nuances balsamiques douces, des tanins soyeux et une acidité polie.
Cabeca de Toiro Reserva est un vin rouge structuré, chargé d'intensité aromatique, de fruits rouges mûrs, de notes de bois et de tanins élégants. Il a densité, fraîcheur et acidité équilibrée.
De couleur très foncée et fermée dans l'arôme. Le fruit est très expressif dans la bouche avec des tanins élégants et mûrs. Il a un arrière-goût rond avec des notes chimiques et balsamiques.
Adro da Sé Reserva est un vin rouge d'extrême élégance de la région de Dão. Avec des arômes riches de fruits noirs mûrs et des tanins acérés, il a des notes de bois fin, des arômes de vanille, une fraîcheur attrayante, un corps léger et beaucoup de minéralité dans sa structure.
Herdade do Sobroso Sobro est un vin rouge élégant et fruité de la région de l'Alentejo. Exposant des arômes nets de fruits rouges mûrs avec un accent sur des notes de baies, de cerises et de prune, il présente des notes subtiles de chocolat noir, de vanille et d'épices. C'est un vin rouge aux tanins très fruités et souples et à l'élégance fantastique.
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