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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14%
Piteira Alicante Bouschet est un vin rouge qui offre un bouquet aromatique riche, aux saveurs de fruits noirs mûrs tels que la mûre, la cerise et la prune. Ses tanins fins et fruités lui confèrent une grande élégance, dominée par des notes de fruits mûrs, des nuances balsamiques et une excellente acidité.
Vinification:
Piteira Alicante Bouschet est un vin rouge issu du cépage Alicante Bouschet, cultivé dans la région viticole de l’Alentejo. La vinification s’est déroulée à température contrôlée en cuves de chêne. Le vin a ensuite été élevé pendant six mois en fûts de chêne français, avec bâtonnage régulier durant les quatre derniers mois, avant la mise en bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Piteira Alicante Bouschet est un vin rouge offrant un bouquet expressif et savoureux, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs et juteux, accompagnés de notes balsamiques. Ses tanins sont fermes et soyeux, et sa belle acidité lui confère une grande finesse.
Conseils de stocker et servir:
La bouteille de vin doit être conservée couchée à une température de 18°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
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