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- Pays: Portugal
- Région viticole: Bairrada
- Alc.: 13%
Outrora Baga Classico est un vin rouge d'une énorme complexité aromatique, avec une énorme minéralité, un immense volume de fruits et une acidité très équilibrée. Il a une structure tannique solide, avec des arômes balsamiques, des notes épicées et un noyau plein d'arômes de fruits noirs mûrs.
Vinification:
Outrora Baga Classico est un vin rouge produit à partir de Baga, un cépage rouge indigène de la région viticole de Bairrada. Après la fermentation, dans des cuves en bois de chêne, à température contrôlée, le vin y séjourne 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Baga.
Notes de dégustation:
Outrora Baga Classico est un vin rouge qui présente des notes complexes de fruits noirs mûrs, des notes iodées, des nuances minérales tachetées de parfums floraux déchirés. C'est un vin rouge élégant avec un volume aromatique énorme et une longueur en bouche fantastique qui affiche une grande fraîcheur et une acidité polie.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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