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- Pays: Portugal
- Région viticole: Dão
- Alc.: 12,5%
Pretexto est un vin rouge élégant et riche qui présente une structure tannique élégante et mature et un bouquet aromatique fin et très bien défini. Des arômes délicats de fruits rouges sauvages tels que les mûres, les framboises et les myrtilles ressortent. C'est un vin rouge délicat, aux arômes balsamiques, au nez minéral, aux tanins soyeux et veloutés et à l'acidité très élégante.
Vinification:
Pretexto est un vin rouge de la région viticole du Dão, produit à partir des cépages rouges indigènes de Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz et Touriga Nacional. Il a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées et vieilli en cuves de chêne français et en barriques pendant 11 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Pretexto est un vin rouge extrêmement délicat et aromatique, qui présente des arômes de fruits rouges très mûrs avec un caractère vif et délicat. Il présente une acidité très polie, des fruits à concentration moyenne, un équilibre minéral impressionnant et une structure veloutée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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