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Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto est un vin rouge aromatique et complexe. Il présente une structure très riche avec des fruits noirs mûrs, des parfums sauvages et des notes légèrement fumées extrêmement bien intégrées dans des tanins opulents et vertueux qui se combinent parfaitement avec une acidité très douce.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Alicante Bouschet et Syrah plantés dans la région de l'Alentejo. Après la fermentation, en cuve inox, le vin a macéré pendant 14 jours au contact des tiges et des peaux. 80% du lot est resté en fûts de chêne français neufs et 20% en fûts de chêne français usagés pendant 11 mois, avant d'être stabilisé, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet, Syrah.
Notes de dégustation:
Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto est un vin rouge opulent, riche et aromatique. Il présente un registre floral extraordinaire avec des notes de roses dénotant une fraîcheur dominante. Des fragrances limpides à la végétation méditerranéenne, il intègre parfaitement l'arôme de fruits sauvages mûrs avec une légère fumée. Il évolue avec des tanins expressifs et imposants et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Petit Verdot est un vin rouge riche et fruité de la région de la Péninsule de Setubal, marqué par des arômes intenses de fruits noirs, de figues mûres et de cerises, de notes de tabac, de poivre noir et de parfums balsamiques. Il a des tanins intenses et succulents et une grande acidité.
Guiyot est un vin rouge du Douro incroyablement élégant et concentré, d'une intensité aromatique inégalée et délicieuse. Il exprime des notes de fruits noirs mûrs, quelques arômes de fruits rouges sauvages, de minéralité et de fraîcheur. Aux tanins opulents et austères, il associe des notes baslsamiques extraordinaires à une acidité sublime.
Giroflé est un vin rouge sans concession, élégant, pur et minéral. Il présente des arômes nets de fruits rouges mûrs, des parfums floraux, des notes balsamiques et une fraîcheur abondante. C'est un vin rouge agréablement équilibré, avec des tanins polis et une acidité présente.
Feitoria Douro Premium est un vin rouge élégant aux arômes fruités. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise, la prune et les baies sauvages, accompagnés de notes florales et balsamiques. C'est un vin rouge rond et équilibré, aux tanins soyeux et à l'acidité exceptionnelle.
Tinto Vulcânico est un vin rouge avec un corps léger et avec un caractère minéral et frais, combinant des notes salines avec des arômes de fruits rouges sauvages. Il présente des tanins juteux, de la fraîcheur et une acidité très équilibrée.
Quinta da Pedra Escrita est un vin rouge intense et très frais aux notes de fruits noirs et rouges. En bouche, c'est très rafraîchissant avec des tanins présents et une acidité équilibrée.
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