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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Quinta da Pacheca Lagar nº 1 Reserva est un vin rouge intense, concentré et très élégant du Douro. Il présente des notes de fruits noirs mûrs, mettant en valeur des arômes de prune noire et de figue, accompagnés de notes balsamiques, de notes minérales et d'arôme de vanille. C'est un vin rouge avec des tanins puissants, une acidité très bien intégrée et une structure impressionnante.
Vinification:
Quinta da Pacheca Lagar nº 1 Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional et Touriga Franca de la région viticole du Douro. Après les vendanges, les raisins ont macéré dans les Lagares granitiques avant d'être foulés au pied. Après le processus de fermentation dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il a été mis en scène pendant 18 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
Quinta da Pacheca Lagar nº 1 Reserva est un vin rouge aux arômes intensément aromatiques et parfumés, avec un parfum de violette qui se manifeste au premier contact avec cet extraordinaire vin rouge de la région viticole du Douro. C'est un vin rouge élégant et concentré, présentant des arômes de fruits noirs mûrs, accompagnés d'épices et de notes balsamiques. Avec des tanins pleins et ronds, il présente des notes minérales énigmatiques, de pierre de granit et de schiste, des notes terreuses et une acidité sublime.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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