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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Quinta da Pedra Escrita Reserva est un vin rouge complexe, vertueux, aromatiquement intense et structurellement solide. Il présente des tanins fermés et austères équilibrés par des arômes intenses de fruits rouges, des nuances florales et des notes balsamiques. C'est un vin rouge plein de vigueur, de fraîcheur et d'acidité polie.
Vinification:
Quinta da Pedra Escrita Reserva est un vin rouge, produit exclusivement avec des raisins rouges indigènes de Touriga Nacional, Jaen et Sousão de la région viticole du Douro. Après le processus de fermentation à températures contrôlées, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, où il est resté en contact avec des lies fines pendant 12 mois et a été régulièrement agité avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Jaen, Sousão
Notes de dégustation:
Quinta da Pedra Escrita Reserva est un vin rouge complexe et aromatique, vigoureux, aux tanins austères, succulents et imposants. Il présente une structure dense, avec une énorme amplitude aromatique, avec des notes de fruits rouges sauvages macérés, de délicats parfums de violette, des nuances balsamiques et une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
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