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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Gricha est un vin rouge robuste aux notes de bois de cèdre, de bleuets frais, d'épices et de menthe. En bouche, il présente une excellente complexité, avec des tanins bien intégrés, une acidité crémeuse et une finale vive et persistante.
Vinification:
Gricha est un vin rouge produit à partir de cépages rouges de Tinta Francisca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional de la région du Douro. Après une longue macération à froid de 15 jours, le vin a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées et est resté en fûts de chêne français neufs pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Francisca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Gricha est un vin rouge complexe et élégant, avec des notes d'épices et de bleuets frais. En bouche, il est robuste mais tout aussi frais, avec une acidité présente et une finale fraîche et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
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