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Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca est un vin rouge qui montre une grande intensité aromatique et une grande complexité. Il nous offre des notes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise et de prune. En bouche, il est très élégant, avec des tanins bien mûrs et une acidité extraordinaire. La finale est longue et fruitée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca est un vin rouge produit à partir des raisins rouges de Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão, Rufete et Touriga Nacional de la région du Douro. Après que les raisins ont été foulés dans des lagares de pierre de granit, le vin a été soumis à une longue période de macération. Le vin a fermenté à des températures contrôlées dans des cuves de granit, où il a été agité en continu et avec soin. Après la fermentation, le vin a été transféré dans de nouveaux fûts de chêne français, où il est resté pendant 21 mois avant d'être stabilisé et mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão, Rufete, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca est un vin rouge élégant et attrayant avec une excellente intensité aromatique. Au nez, les notes de fruits rouges mûrs, de cerise noire, de prune et de framboise prédominent. En bouche, il est élégant et très équilibré, avec des tanins denses et juteux et une acidité très polie. La fin est longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Couleur rubis. Arômes de fruits noirs mûrs comme les prunes et les cerises. Tannins fermes et robustes, corps moyen et finition longue avec des notes minérales.
Casa da Passarela Villa Oliveira Touriga Nacional est un vin rouge nettement concentré et aromatiquement vertueux. Il affiche des notes de fruits noirs mûrs intenses, des notes délicates de violette et de fleurs, des notes balsamiques et une acidité très équilibrée.
Dona Maria Amantis Reserva est un vin rouge complexe et élégant aux arômes de baies sauvages. Les tanins sont doux et équilibrés par une acidité présente qui donne à ce vin une finale persistante.
Andreza Reserva est un vin rouge fruité et élégant du Douro, dominé par une forte concentration de fruits mûrs avec quelques notes merveilleuses de vanille. C'est un vin rouge structuré avec de bons tanins et une grande minéralité.
Couleur rubis clair. Arômes de fruits noirs, comme les prunes et les cerises, avec quelques notes balsamiques. En bouche c'est un vin de grande élégance et douceur, avec une bonne acidité fraîche. Il a des tannins mous et ronds ayant une finition propre et une persistance moyenne.
Piteira Reserva est un vin rouge élégant, fruité et très aromatique. Il présente des arômes expressifs de fruits rouges impliqués dans des notes vanillées et légèrement fumées. Il a des nuances balsamiques douces, des tanins soyeux et une acidité polie.
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