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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Sagrado Reserva est un vin rouge vigoureux, aromatique et complexe de la région viticole du Douro. C'est un vin rouge concentré, aux arômes de fruits noirs bien définis et mûrs, un bouquet ouvert et floral avec de légers arômes minéraux et balsamiques délicats. C'est un vin aux tanins polis et raffinés et à l'acidité fantastique.
Vinification:
Sagrado Reserva est un vin rouge produit dans la région viticole du Douro à partir de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, cépages indigènes de la région. Les raisins ont été pressés dans des Lagares traditionnels avec foulage au pied, suivi d'une fermentation en cuves inox à température contrôlée. Il vieillit 18 mois en fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão.
Notes de dégustation:
Sagrado Reserva est un vin rouge corsé, concentré et élégant de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, des notes florales de violette et des arômes balsamiques bien intégrés. C'est un vin rouge qui révèle des tanins polis, fermes et irrévérencieux, dans une alliance très harmonieuse entre une acidité élégante et une minéralité incisive.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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