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Uma cor bonita, reconhecível pelo seu brilho. Entre os aromas complexos de frutas jovem e muito animada combina lindamente com aromas atraentes e típicos de frutos secos como avelã. Rico e suave ao paladar, proporciona uma estrutura elegante e um final longo e demorado.
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Vinificação:
As uvas da Quinta do Noval são pisadas a pé para obter o mosto, em seguida, durante a fermentação são pressionados em lagares, os lagares de pedra tradicionais da Quinta. Noval 10 Anos Tawny Porto é uma mistura de portas velhas de diferentes safras, amadurecido em cascos de carvalho toda a sua vida e com uma idade média de 10 anos.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Uma cor bonita, reconhecível pelo seu brilho. Entre os aromas complexos de frutas jovem e muito animada combina lindamente com aromas atraentes e típicos de frutos secos como avelã. Rico e suave ao paladar, proporciona uma estrutura elegante e um final longo e demorado.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir fresco em 9-14 ° C. Decantação não é necessário porque esta não tem nenhuma porta filtrada sedimento. É pronto para beber, logo que é engarrafada. Pode ser apreciado por aproximadamente 3 meses, mantendo o frasco em local fresco.
Cálem 10 anos apresenta uma cor acastanhada tawny com nuances de topázio. É extraordinário no nariz com um bouquet de frutas secas, notas de madeira e sugestões de chocolate. Na boca revela-se suave e aveludado. É um vinho de grande intensidade, revelador de uma magnífica força tânica e uma sumptuosa elegância. Longo com um delicioso final.
Porto 10 anos Branco Messias é um vinho branco seco dourado com um aroma fino de madeira com notas de baunilha e especiarias, algumas dicas de noz-moscada. O paladar confirma todos os aromas, deixa uma boa acidez combinada com um acabamento longo. É cheio de sabor, muito rico, concentrado e tem um acabamento suave mas longo.
Aroma rico, que combina notas de frutas secas, praliné, confit de laranja e finalizando com algumas notas de tabaco. Um muito fresco, rico e aveludado ataque. Muito persistente e acabamento complexo.
Real Companhia Velha Tawny 10 Anos é bastante escuro na cor. Este Porto ainda preserva características de excelencia de um jovem vinho 10 anos tais como os sabores de frutas frescas. Perfumado e delicado, tem uma leve doçura e uma boa camada de fruta e acidez da madeira, deixando um sabor seco no final.
Rozès Porto 10 Anos Branco é um vinho elegante, rico, com sabores cítricos complexos, como passas, cascas de laranja confitadas e ameixas secas. O seu núcleo está cheio de aromas complexos doces e notas de frutas secas apoiadas numa grande acidez.
Barao de Vilar Tawny Porto 10 Anos é um vinho delicioso, com abundantes sabores complexos, aromas frescos de frutas maduras, passas e um leve toque de casca de laranja confitada. É bem estruturado, rico, denso, muito perfumado e com uma acidez muito boa.
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