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Offley 10 anos apresenta uma cor Tawny intesa com nuances de tijolo. É elegante com um bouquet complexo e dominado por sabores de fruta madura, marmelada e nozes, com notas de baunilha, passas e geleia. Na boca, o equilíbrio entre os açúcares das uvas naturais e os seu taninos conferem ao vinho uma estrutura fina e delicada mas com final complexo.
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A história da Offley remonta a 1737, ano em que o inglês William Offley fundou a empresa a quem ele deu o seu apelido Offley Porto. Offley Porto iniciou a importação e engarrafamento de vinhos do Porto para o Reino Unido por volta de 1787 e foi descrito como uma das casas inglesas mais consideráveis de Vinho do Porto. Em 1831, Joseph James Forrester, sobrinho do fundador, ingressou na empresa. Um académico e um artista, James Forrester foi a primeira pessoa a mapear o rio Douro e a sua região, bem como a desenhar mapas da região, obras essas que se tornaram numa referência. Ele empreendeu numerosos estudos vitícolas e grandes obras gráficas - pinturas, desenhos e esboços - ele mostrou toda a sua paixão pelo Douro. A contribuição de James Forrester para o desenvolvimento do Vinho do Porto fê-lo ganhar um título de Barão entregue pelo Rei de Portugal. Ao longo dos anos, a empresa investiu na produção e comercialização de vinhos fortificados, na plantação de novas vinhas e na replantação das já existentes (como aconteceu na Quinta da Boavista), construindo as únicas caves de envelhecimento mantidas em Vila Nova de Gaia.
Vinificação:
Offley 10 Anos Tawny é produzido pelo método tradicional. As uvas são colhidas à mão, são desengaçadas e esmagadas antes da fermentação, a uma temperatura controlada, com a maceração das pelicúlas para extrair os taninos, a cor e o sabor. A adição de aguardente vínica no momento ideal define o equilibrio entre a doçura e o bouquet. O tempo de fortificação é escolhido pelo produtor seguindo um controlo rigoroso das temperaturas de fermentação e sendo definidas pelas variedades da vinha, campo de maturação e doçura final pretendida. Após a colheita, os vinhos do Douro permanecem no Douro até à primavera seguinte, altura em que são levados para Vila Nova de Gaia e entram nas centenárias caves da Offley, para envelhecimento em cascos de madeira de carvalho. O lote final resulta da selecção de vinhos entre 9 e 12 anos de idade, composto para manter a consistência e o carácter deste Offley 10 Anos Tawny Porto.
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão
Notas de prova:
Offley Porto Tawny 10 Anos apresenta uma cor escura, ainda jovem. Frescura destaca-se o vermelho brilhante e frutas secas, bem como acidez. É atraente, suave e frutado, um jovem tawny 10 anos de idade para ser degustado, com notas de baunilha, passas e geleia. Na boca, o equilíbrio entre a riqueza dos açúcares das uvas naturais e os seus taninos conferem ao vinho uma fina e delicada estrutura mas com um final complexo.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser mantido na posição vertical, ao abrigo da luz e humidade, a uma temperatura constante de 16ºC-18ºC. O vinho está pronto a consumir e não necessita de decantação. Uma vez aberto, deve ser consumido dentro de 2-3 meses. Sirva Entre 12ºC-16ºC.
Cor de tijolo profundo com borda âmbar. No nariz, mostra aromas de noz complexos combinados com notas de mel e figos. Suave e elegante, que combina notas de madeira delicado com aromas ricos de fruta madura.
Encorpado e delicioso, com muita fruta doce e um acabamento sutil tempo que vai, vai e vai. Este é realmente o ponto de referência para Tawnies 10 anos de idade. "Notas de prova de James Suckling, em Junho de 2003.
Niepoort Porto Branco 10 Anos é um vinho do Porto Branco perfumado, muito equilibrado e uma doçura muito requintada. Tem aromas suaves de marmelos cozidos, frutos amarelos maduros, como damascos, pêssegos e fragrâncias de tangerina. É um vinho com um aroma subtil de baunilha e uma acidez limpa.
Ferreira Dona Antónia Porto Branco 10 Anos é um Porto branco delicado e elegante, dominado por fragrâncias subtis de flores primaveris, notas de casca de laranja cristalizada e aromas de figos brancos doces, equilibrados por uma excelente acidez cítrica.
Uma cor bonita, reconhecível pelo seu brilho. Entre os aromas complexos de frutas jovem e muito animada combina lindamente com aromas atraentes e típicos de frutos secos como avelã. Rico e suave ao paladar, proporciona uma estrutura elegante e um final longo e demorado.
Porto 10 anos Branco Messias é um vinho branco seco dourado com um aroma fino de madeira com notas de baunilha e especiarias, algumas dicas de noz-moscada. O paladar confirma todos os aromas, deixa uma boa acidez combinada com um acabamento longo. É cheio de sabor, muito rico, concentrado e tem um acabamento suave mas longo.
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