Kopke Vinho do Porto Branco 75cl

Vinificação:
Para este Vinho do Porto Branco Kopke Fine White as uvas brancas foram prensadas e a fermentação ocorreu a temperatura controlada sem maceração. Quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente, e posteriormente envelhecido em toneis de madeira de carvalho francês até ao seu engarrafamento por um periodo médio de 4 anos.

Castas:                                                                                                                                                 Malvasia Fina, Rabigato, Códega

Notas de prova:
Côr amarelo claro dourado. Aromas a frutas secas, uvas passas e tâmaras com madeira delicada e alguma resina. No paladar é aveludado, suave doce e com ligeiros apontamentos alcoólicos.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura de 8-10 ° C.