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Barros Reserve Tawny é um Vinho do Porto que apresenta aromas de extraordinária evolução, um Vinho do Porto que envelheceu extraordinariamente em barricas, libertando notas de citrinos caramelizados, frutos secos e caramelo. Apresenta notas balsâmicas, delicadas frutas vermelhas e uma acidez elegante.
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Vinificação:
Barros Reserva Tawny é um Vinho do Porto produzido com uvas tintas autóctones da Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Tinta Amarela da região vitivinícola do Douro. O vinho foi produzido pelo método clássico do vinho do Porto onde as uvas foram pisadas a pé em Lagares graníticos e a fermentação decorreu a temperatura controlada com pré-maceração. Quando o mosto atingiu o valor de doçura pretendido, a fermentação foi interrompida com adição de aguardente, sendo o vinho estagiado em barricas de carvalho francês até ao engarrafamento por um período médio de 5 anos.
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Amarela.
Notas de Prova:
Barros Reserve Tawny é um Vinho do Porto complexo, rico e aveludado. Apresenta aromas a citrinos caramelizados, com notas balsâmicas, caramelo e delicadas notas florais. É elegante e sedoso, com notas de passas, damascos secos e avelãs torradas e uma acidez suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre os 8-10ºC.
Burmester Jockey Club O Porto Tawny Reserve é de cor clara e com textura leve com algumas passas secas e acidez envelhecida. É suave, mostrando sabores de caramelo, com um pouco de acidez e especiarias. O alcool está bem integradoo com a doçura suave das frutas secas.
Porto Rozès Special Reserve é um vinho do Porto de estilo Tawny com aromas vigorosos e complexos de evolução, como passas, caramelo e cerejas caramelizadas. É um vinho denso com boas notas de madeira e apresenta uma linda cor dourada com notas avermelhadas.
Calem Velhotes Special Reserve é um Vinho do Porto envelhecido em cascos de carvalho durante uma média de 7 anos, em que os sabores dos frutos vermelhos maduros evoluíram para notas de frutos secos caramelizados juntamente com deliciosas notas de baunilha, especiarias e compotas. É um Vinho do Porto jovem, fresco e com acidez polida.
Ramos Pinto Reserva é um vinho do Porto Branco que apresenta nariz fino e delicado, revelando complexidade em aromas e sabores tropicais. É um vinho do Porto branco, fresco e encorpado, com destaque para aromas cítricos caramelizados, compotas de laranja e notas de mel. Apresenta-se com acidez delicada e elegante.
Calem Special Reserve Porto mostra uma cor dourada clara, revelando aromas de frutas secas e especiarias bem integrados em sua frescura. É suave na boca como veludo, equilibrado e com sugestões de aromas de madeira.
Dona Antonia Reserva Branco é um vinho supremo que experimenta uma intensa maturidade para um reserva. Tem uma bonita cor amarela palha com abundantes frutas secas e sabores de madeira envelhecidos esfumaçados. Mas o perfume, insinuando a mel, é de um porto branco.
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