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Aromas de fruta vermelha cozida, com notas de baunilha. Cor laranja. O paladar mostra sabor doce e alcoólico.
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Vinificação:
Vinho fermentado a temperatura controlada (24-28 º C). Quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), e posteriormente envelhecido em carvalho até ao seu engarrafamento.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
Notas de prova:
Aromas de fruta vermelha cozida, com notas de baunilha. Cor laranja. O paladar mostra sabor doce e alcoólico.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura de 8-10 ° C.
Tons Tawnys com nunces avermelhadas. Aromas a uvas passas, frutas secas com um desenvolvimento muito agradável de um subtil amargo a amendoas. Tem uma boa estrutura e um bom equilíbrio entre a doçura e a acidez e o seu final é fresco e muito agradável.
Cockburns Fine Tawny é um Vinho do Porto aromático e elegante, onde os aromas a fruta jovem se destacam pela extraordinária evolução do envelhecimento em barrica. Apresenta notas de frutos secos, caramelo macio, nozes e avelãs, juntamente com nuances balsâmicas e acidez cítrica.
Cor caramelo com nuances douradas. Aromas de frutas secas e uvas passas, com notas de baunilha e tabaco. Na boca é aveludado com uma acidez muito envolvente. O paladar apresenta um sabor doce e alcoólico.
Niepoort Tawny Dee mostra uma bonita cor vermelha de tijolo. Ele apresenta delicados aromas de noz e uma pitada de frutas secas. No paladar é muito bem equilibrada com um jovem estilo frutado e gostoso, que se integra bem com o álcool macio no seu longo final.
Quinta do Vallado Tawny 50 anos é um vinho do Porto que expressa todo o esplendor, subtileza e enorme qualidade deste extraordinário vinho do Porto de 50 anos. Apresenta uma alta concentração de açúcares residuais, expressando deliciosas notas de mel, damascos caramelizados, erva-doce e cítricos macerados juntamente com uma deliciosa acidez cítrica.
Cor tawny avermelhada, com aromas de fruta madura bem equilibrado por notas de frutas secas, e no palato ligeiramente seco, elegante e suave.
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