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Poças Tawny Porto é um Vinho do Porto Tawny jovem, fresco e seco. Possui muitos aromas de frutas caramelizadas, aromas de baunilha, uma suavidade linda e grande acidez.
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Vinificação:
Poças Tawny Porto é um vinho do Porto Tawny produzido a partir de castas autóctones de uvas vermelhas, como a Touriga Nacional, a Touriga Franca, a Tinta Roriz, a Tinta Barroca e o Tinto Cão. As uvas foram pisadas em lagares graníticos e após uma longa maceração, o processo de fermentação ocorreu em temperaturas controladas. Quando o vinho alcançou a doçura desejada, a aguardente foi adicionada para interromper a fermentação. O vinho foi então transferido para cubas de carvalho onde permaneceu por um período médio de 4-5 anos antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Notas de prova:
Poças Tawny Porto é um vinho do Porto Tawny aveludado, frutado e seco. Possui vários aromas de frutas caramelizadas, como casca de laranja cristalizada, amêndoas secas, passas e sabores de frutas frescas e jovens.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura de 8-10°C.
Cor tawny avermelhada, com aromas de fruta madura bem equilibrado por notas de frutas secas, e no palato ligeiramente seco, elegante e suave.
Um vinho dourado-âmbar profunda que é rico e complexo, com um aroma suave de amêndoas e notas de casca de laranja e especiarias tostadas. Os sabores atraentes estão cheios e generoso com um final longo e persistente.
Tons Tawnys com nunces avermelhadas. Aromas a uvas passas, frutas secas com um desenvolvimento muito agradável de um subtil amargo a amendoas. Tem uma boa estrutura e um bom equilíbrio entre a doçura e a acidez e o seu final é fresco e muito agradável.
Barão de Vilar é um vinho do Porto Tawny jovem, de aromas de frutas frescas, um toque de flor de anis, bagas e apontamentos ligeiros balsâmicos. É um vinho elegante, perfil doce, não muito denso mas muito equilibrado e com boa acidez.
Borges Decanter Tawny Porto é um vinho do Porto Tawny elegante apresentado numa bela garrafa Decanter, um vinho da região vitivinícola do Douro. Desenvolveu-se, com excelente evolução nos aromas de frutas e açúcares, apresentando notas tostadas, frutas secas, damascos secos e aromas a cerejas confitadas. É um vinho fresco e muito equilibrado.
Real Companhia Velha Fundador tem uma bela cor e reflexos Tawny Port. Apresenta um aroma muito fino, sabor intenso e refinado, resultados de mistura de vinhos com diferentes idades e características, cubas e envelhecidos em barricas de carvalho por uma média de 5 anos.
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