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Aromas de frutas vermelhas maduras e notas florais. Cor rubi. É delicado, com doçura equilibrada e acabamento agradável.
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Vinificação:
Esmagamento e prensagem suave das uvas. Fermentado a baixas temperaturas em tanques de aço inoxidável deve, quando o mosto atinge o nível pretendido de doçura é adicionado a aguardente (77%), a fim de parar a fermentação na presença de açúcar residual.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão.
Notas de prova:
Aromas de frutas vermelhas maduras e notas florais. Cor rubi. É delicado, com doçura equilibrada e acabamento agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura de 8-10ºC.
Cadão Douro é um Vinho do Porto Ruby muito elegante com aromas finos e delicados. Apresenta boa estrutura, corpo médio e textura aveludada, destacando-se notas de frutos vermelhos maduros envoltos em deliciosas especiarias. Final persistente e com acidez que apresenta notas de amoras.
Mayanards Porto Ruby é rico e maduro com ameixas e cerejas escuras maduras. É fresco, brilhante com taninos sólidos e suculentos.
Côr rubi intensa nítida. Aroma intenso a fruta muito madura. Encorpado e rico, com um bom equilíbrio entre a sua doçura e sua estrutura de taninos, dando-lhe características únicas e um final longo fino e atraente.
Côr rubi intenso. Aromas de frutas pretas, amoras e cerejas com nuances subtís de amendoa amarga. O paladar é rico, intenso, apontamentos de menta e com uma acidez envolvente.
Cor rubi rico, aroma que lembra um conserve baga vermelha delicada: framboesas e morangos selvagens. É harmonioso e equilibrado no paladar, frutado doce e atraente após o final.
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