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Do Alentejo nasceu este vinho branco agradável Monsaraz que é límpido, cítrico, suave, fresco, suave, embora com muita complexidade no final.
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Vinificação:
As uvas foram colhidas à mão e descarregadas. Na adega, as uvas foram deengaçadas e esmagadas antes de terem sido arrefecidas a uma temperatura de 10ºC. Após este período, as uvas foram pressionadas, com o mosto retirado e filtrado para decantação. A temperatura do mosto foi então mantida a 14ºC, foram adicionadas as leveduras e o processo de fermentação foi iniciado. Uma vez terminada a fase de fermentação, o vinho foi transferido para iniciar o processo de estabilização e clarificação.
Castas:
Arinto, Perrum, Rabo de Ovelha, Síria, Antão Vaz.
Notas de prova:
Este vinho branco Monsaraz tem uma cor citrina cristalina. É um vinho de aroma frutado, fino e elegante. É suave, fresco, suave e tem uma complexidade no palato. O acabamento é extremamente harmonioso, mostrando as uvas a partir das quais é feita.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco, fresco (15 ° C). Servir a 8 ° C - 10 ° C.
Campolargo Diga? é um vinho branco mineral complexo, com aromas de frutas tropicais e sabores cítricos. Possui sabores de pêssego, tangerina e abacaxi, com fragrâncias de flores brancas e notas de barris de madeira e baunilha. É um vinho branco com estrutura untuosa, acidez elegante e suave.
Passa é um vinho branco da região vitivinícola do Douro, de carácter mineral, núcleo fresco e aromas predominantemente cítricos. Tem uma textura cremosa, estrutura equilibrada, aromas cítricos e boa acidez.
Monte das Servas Escolha Vinho Branco é um vinho suave, maduro e frutado da região do Alentejo. É um vinho imediatamente atraente. O melão, a pera e os damascos juntam-se num cocktail de frutas com uma textura viva e crocante.
Barbeito Verdelho Reserva é um vinho branco complexo, aromático e muito elegante da região vitivinícola da Madeira. É extraordinariamente delicado e muito bem integrado aos aromas balsâmicos. Apresenta frescura, mineralidade, suavidade em sua acidez e reflexos de sabores de frutas tropicais e cítricas.
Trinca Bolotas é um vinho branco da região do Alentejo, fresco, irreverente e com aromas predominantemente cítricos. Apresenta notas de frutos de pomar, pêra e maçã dourada, juntamente com notas de citrinos maduros. É um vinho branco elegante, com extraordinária mineralidade e acidez cítrica.
Quinta de Arcossó Reserva é um vinho branco perfumado, muito eclético com uma estrutura aromática complexa. Predominantemente cítrico, apresenta notas de damasco, tangerina e lima. Exala perfumes de flor de laranjeira e camomila, com notas de baunilha e banana e acidez equilibrada.
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