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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 12,5%
Fita Preta Signature Series Branco de Talha é um vinho branco químico encorpado com nuances de notas terrosas envolvidas em aromas cítricos. É um vinho branco de grande complexidade nos aromas, com notas minerais, muito fresco e marcado por notas de lima e citrinos maduros e acidez viva.
Vinificação:
Fita Preta Signature Series Branco de Talha é um vinho branco produzido com uvas brancas de Roupeiro e Antão Vaz da região vinícola do Alentejo. Após o processo de prensagem, os mostos repousam 48 horas para clarear. O vinho fermentou, a temperatura controlada, em talhas de barro. Após o processo de fermentação, o vinho permaneceu em talhas de barro, em contacto com borras finas, onde foi submetido a agitação regular, durante 4 meses, antes do engarrafamento.
Castas:
Roupeiro, Antão Vaz.
Notas de Prova:
Fita Preta Signature Series Branco de Talha é um vinho branco com aromas cítricos e delicadas notas florais, a par de notas químicas e terrosas, grande mineralidade e acidez tensa e viva.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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