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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13%
Herdade Grande Amphora é um vinho branco muito aromático, encorpado e complexo, apresentando vinha seca e notas resinosas. Apresenta um caráter seco e fresco, com boas nuances de frutas cítricas, notas de argila e acidez muito suave.
Vinificação:
Herdade Grande Amphora é um vinho branco produzido com uvas brancas de Antão Vaz, Perrum, Roupeiro e Alvarinho plantadas na região vtiviinícola do Alentejo. Após o processo de fermentação em ânforas de argila e com contato com a pele e os engaços, a temperaturas controladas, o vinho foi transferido para ânforas de argila menores, onde permaneceu em contato com borras finas e onde foi submetido a agitação regular por 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Antão Vaz, Perrum, Roupeiro, Alvarinho.
Notas de Prova:
Herdade Grande Amphora é um vinho branco complexo e encorpado, apresentando notas minerais com algumas nuances de tropicalidade e frutas cítricas. Apresenta densidade, notas aveludadas, vegetais secos e acidez bem integrada e polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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