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Ilustres Desconhecidos Gouveio é um vinho branco com uma acidez marcadamente gastronómica, um vinho branco que apresenta aromas marcantes a citrinos, frutos maduros com melão e melão, e algumas notas tropicais como o maracujá. Apresenta mineralidade expressiva e textura aveludada.
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Vinificação:
Ilustres Desconhecidos Gouveio é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas autóctones de Gouveio provenientes de vinhas velhas da região vitivinicola do Douro. Após um longo período de maceração, o vinho fermentou em cubas de inox a temperaturas controladas. De seguida o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular durante 9 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Gouveio de vinhas velhas.
Notas de Prova:
Ilustres Desconhecidos Gouveio é um vinho branco extraordinariamente fresco e mineral da região vinhateira do Douro. Apresenta aromas intensos a frutos de casca branca, como maçã verde, pêra e melão, polvilhados com nuances de citrinos maduros a par de uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Vilacetinho é um vinho branco da região dos Vinhos Verdes, fresco e aromático, repleto de nuances cítricas com notas predominantes de sabores de maçã e pêra. É um vinho muito elegante e intransigente que termina com uma acidez bem equilibrada.
Intensus Reserva é um vinho branco extraordinariamente aromático, com aromas cítricos abertos e notas tropicais em um equilíbrio harmonioso entre notas minerais e acidez. É um vinho branco aveludado, muito bem construído e com suave acidez cítrica.
Côr muito clara, amarelo brilhante. Aroma delicado, com nuances vegetais muito presentes em harmonia com algumas notas de pedra e de frutas brancas. Bom volume de boca, possui uma boa acidez e fresco.
Piano Douro Moscatel Galego é um vinho branco que apresenta um bouquet aberto de aromas, exibindo fragrâncias florais destacadas entre aromas de notas de frutos cítricos, notas minerais e acidez bem integrada.
Costa Boal Superior é um vinho branco aveludado, cheio de complexidade aromática, apresentando notas de frutos tropicais, citrinos maduros, nuances florais e notas amanteigadas. É um vinho branco firme e tenso, com aromas balsâmicos, baunilha e pimenta rosa, e uma acidez muito elegante.
Três Bagos é um vinho branco fresco e frutado da região do Douro. É dominado por aromas de frutas brancas, como maçãs, pêras e pêssegos, ainda há aromas de frutas cítricas maduras, notas amadeiradas sutis e uma grande acidez.
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