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Côr cítrica clara. Fragrâncias intensas e florais com notas de frutas tropicais, como ananá e maracujás mas com alguma mineralidade. Na boca apresenta aromas frutados bem equilibrados com uma acidez suave.
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Vinificação:
Para a produção deste vinho branco da região do Dão, Meia Encosta Vinho Branco, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total, suave esmagamento e prensagem sem contacto com as películas. Os mostos foram clarificados a baixas temperaturas durante 24 horas. As diferentes variedades foram vinificadas separadamente em cubas de inox a temperatura controlada de cerca de 16ºC durante um período de aproximadamente 20 dias. pós 4 meses de envelhecimento em cubas de inox em contacto com borras finas, o vinho foi engarrafado.
Castas:
Malvasia-Fina, Encruzado, Bical e Fernão-Pires.
Notas de prova:
Côr cítrica clara. Fragrâncias intensas e florais com notas de frutas tropicais, como ananá e maracujás mas com alguma mineralidade. Na boca apresenta aromas frutados bem equilibrados com uma acidez suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Lavradores de Feitoria Meruge é um vinho branco mineral, fresco e complexo, com aromas predominantemente tropicais. Apresenta uma deliciosa frescura, notas de ananás, banana juntamente com aromas balsâmicos. É um vinho do Douro branco aveludado, com alguma untuosidade e acidez muito equilibrada.
Passa é um vinho branco da região vitivinícola do Douro, de carácter mineral, núcleo fresco e aromas predominantemente cítricos. Tem uma textura cremosa, estrutura equilibrada, aromas cítricos e boa acidez.
Borges Reserva é um vinho branco extremamente mineral e cítrico da região vitivinícola do Dão. Apresenta um bouquet aromático fresco e delicado, repleto de aromas cítricos como lima e limão, sabores a frutos de polpa branca, notas balsâmicas e uma acidez muito elegante.
Anselmo Mendes Beira Interior é um vinho branco extraordinário, com aromas intensos e frescos e estrutura aveludada. É um vinho caracterizado por aromas finos, notas de alperces e pêssegos maduros, amêndoas e nuances balsâmicas, ao longo de uma acidez muito equilibrada.
Landcraft Loureiro é um vinho fresco e mineral, que apresenta aroma e acidez extraordinários. Sendo dominado por um núcleo cítrico, apresentando notas de frutos frutados, aromas florais e nuances vegetais. É um vinho branco fantástico, vibrante com um final longo.
Quinta da Bacalhoa é um vinho branco complexo e intenso da região da Península de Setúbal. Dominada por aromas frescos de frutas tropicais e frutas cítricas, apresenta numerosas fragrâncias florais, além de uma grande profundidade e uma acidez muito equilibrada.
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