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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13,5%
Oboé Som da Barrica é um vinho branco de grande complexidade aromática da região do Douro. Possui aromas de frutas maduras de casca branca, nuances de frutas tropicais e notas de frutas cítricas. Dotado de sutis notas de tosta, apresenta muita frescura, uma extraordinária untuosidade, uma textura acetinada e uma grande acidez.
Vinificação:
Oboé Som da Barrica é um vinho branco produzido na região do Douro, com uvas brancas autóctones como Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho, e apenas nos anos em que as uvas atingem níveis de alta qualidade. Após um curto período de maceração, o vinho permaneceu durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês, e nos 6 últimos meses de estágio, o vinho foi submetido a uma agitação regular, em contacto com borras finas, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Notas de prova:
Oboé Som da Barrica é um vinho branco intenso e encorpado com uma textura cremosa e sedosa da região do Douro. Apresenta notas bem marcadas de frutos de casca branca maduros, notas de frutos tropicais maduros, nuances cítricas, fantásticas notas de excelente madeira, frescura e uma fantástica acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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